Bakteriyofaj Mikrokapsülasyonunun Optimizasyonu ve Mikrokapsüle Bakteriyofajın Yoğurt Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
KÜÇÜKÇETİN A. (Yürütücü), ERGİN F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2018 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Nisan 2018
- Bitiş Tarihi: Temmuz 2019