Farklı Yağlı Tohumlardan Elde Edilen Sütlerden Üretilen Kefirlerin Özellikleri
ÇOMAK GÖÇER E. M. (Yürütücü), Koptagel E.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2020 - 2023
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Haziran 2020
- Bitiş Tarihi: Ocak 2023