Stevia rebaudiana bitkisi ekstraktı kullanılarak enerjisi düşürülmüş yumuşak şeker üretimi
KARHAN M. (Yürütücü), Hacıoğlu A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2017 - 2018
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Nisan 2017
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2018