ANTİMELANOTİK AJANLAR İLAVE EDİLEREK ÜRETİLEN BUZ İLE MUHAFAZANIN KARİDESLERDE ENZİMATİK KARARMA (MELANOSİS) VE KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ

GÖKOĞLU N. (Yürütücü), GÜMÜŞ B., GÖKOĞLU M., Ceylan A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2018 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2018
• Bitiş Tarihi: Ocak 2022