Nar Suyu Üretiminde Siklodekstrin Uygulamasıyla Antioksidan Aktivitenin Arttırılması
ARSLAN KULCAN A. (Yürütücü), YAVUZ İ.
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2011 - 2012
- Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
- Başlama Tarihi: Mayıs 2011
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2012