LEVREK ETİNDEN ÜRETİLEN YENİDEN YAPILANDIRILMIŞ ÜRÜN OPTİMİZASYONU VE DONDURULMUŞ DEPOLAMA SÜRESİNCE KALİTE DEĞİŞİMLERİNİN BELİRLENMESİ

YERLİKAYA KEBAPÇIOĞLU P. (Yürütücü), ALP A. C., TOKAY F. G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2019 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2019
• Bitiş Tarihi: Mart 2021