Yaş çay ve işlenmiş farklı sınıf çayların sürgün dönemi ve rakıma bağlı olarak polifenolik madde değişimi

ÖZDEMİR F. (Yürütücü), ŞAHİN NADEEM H., TOPUZ A.

TÜBİTAK Projesi, 2004 - 2006

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2004
• Bitiş Tarihi: Ocak 2006