Kurutulmuş Turunç Kabuğu ile Zenginleştirilmiş Çikolatanın Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

BALCI TORUN F. (Yürütücü), TORUN M., İriz C., Kambik A., Üstündağ I. N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2025 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2025
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor