Sosislerde Yağ oranının azaltılması ve farklı formülasyonlarda diyet sosis”, BAP Y.Lisans, 2002.0121.03, Araştırmacı, 2004
Kaynakcı E., Gökoğlu N. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2001 - 2003
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Başlama Tarihi: Ocak 2001
- Bitiş Tarihi: Ekim 2003