şvuru No: 379031 Yay()* "The quality alterations of rainbow trout mince treated with transglutaminase", LWT-FOOD SC

GÖKOĞLU N.

TÜBİTAK, Mart 2018

• Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
• Ödül Türü: Diğer (Yayın teşvik, burs v.b.)
• Ödülü Veren Organizasyon: TÜBİTAK
• Ödülün Tarihi: Mart 2018