aşvuru No: 379032 Yay()* "EFFECT OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE ON SENSORY QUALITY OF MARINATED HERRING (CLUPEA HARENGUS)", JOURNAL OF FOOD PROCESSI
TÜBİTAK, Mart 2018
- Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
- Ödül Türü: Diğer (Yayın teşvik, burs v.b.)
- Ödülü Veren Organizasyon: TÜBİTAK
- Ödülün Tarihi: Mart 2018