aşvuru No: 379032 Yay()* "EFFECT OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE ON SENSORY QUALITY OF MARINATED HERRING (CLUPEA HARENGUS)", JOURNAL OF FOOD PROCESSI

GÖKOĞLU N.

TÜBİTAK, Mart 2018

• Ödülü Veren Organizasyon: TÜBİTAK
• Ödülün Tarihi: Mart 2018