Eğitim Bilgileri
2018 - 2025
2018 - 2025Doktora
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik A.B.D., Türkiye
2015 - 2018
2015 - 2018Yüksek Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik A.B.D., Türkiye
2011 - 2015
2011 - 2015Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
2025
2025Doktora
Serbest ve Nanoenkapsüle Berberin Fitokimyasal Bileşeninin C57BL/6J Farelerde Adipoz Dokunun Kahverengileşmesi Üzerine Etkisinin İncelenmesi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik A.B.D.
2018
2018Yüksek Lisans
Oruç Tutan Bireylerde Serum FGF21 Düzeylerinin, Beslenme Durumunun ve Bazı Antropometrik Ölçümlerin İncelenmesi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik A.B.D.
Araştırma Alanları
Beslenme ve Dietetik
Akademik Unvanlar / Görevler
2017 - Devam Ediyor
2017 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi
Akdeniz Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
2018 - 2025
2018 - 2025Araştırma Görevlisi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik A.B.D.
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2025
2025Berberine-induced browning and energy metabolism: mechanisms and implications
Ağaçdiken A., GÖKTAŞ Z.
PeerJ
, cilt.13, sa.2, 2025 (SCI-Expanded)
2025
2025Exploring the Potential of Liposomal Delivery of Naringenin and Berberine for Browning Adipose Tissue and Obesity Management
Demet E. D. Ö., Baş K. U., Alpaslan A., Aslan D. T., REÇBER T., GÜLSÜN İNAL T., et al.
European Journal of Lipid Science and Technology
, 2025 (SCI-Expanded)
2024
2024Effects of low fat diet on inflammatory parameters in individuals with obesity/overweight and non-alcoholic fatty liver disease: A cross-sectional study
ERDEM N. B., Kahramanoǧlu Aksoy E., DİKMEN D., Uçar Baş K., Aǧaçdiken A., İlhan Esgin M., et al.
Medicine (United States)
, cilt.103, sa.15, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024Comparison of free vs. liposomal naringenin in white adipose tissue browning in C57BL/6j mice
Uçar Baş K., Ağaçdiken A., Örs Demet E. D., TUĞAL ASLAN D., REÇBER T., ÖZTÜRK S. C., et al.
Journal of Liposome Research
, 2024 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2023
2023Fluctuations of serum fibroblast growth factor-21 levels in prolonged fasting in male adults
ALPASLAN AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
E-SPEN
, cilt.57, ss.144-150, 2023 (ESCI)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
2024Nano-Berberinin Adipoz Dokuda Kahverengileşme Belirteçlerine Etkisi.
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
11.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, (Özet Bildiri)
2024
2024Comparison of Free and Nano-Berberine for Weight Management in Female C57BL/6J Mice.
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
46th ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, Milan, İtalya, 7 - 10 Eylül 2024, (Özet Bildiri)
2021
2021Association between body mass index and diet quality index-international and mediterranean diet compliance during Covid-19 pandemic
AĞAÇDİKEN A., PARLAK YETİŞEN L., DİKMEN D., RAKICIOĞLU N., GÖKTAŞ Z.
2021 ESPEN Virtual Congress, 9 - 14 Eylül 2021, ss.605, (Özet Bildiri)
2021
2021Relationship between adherence to mediterranean diet and nutritional adequacy
PARLAK YETİŞEN L., AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z., RAKICIOĞLU N., DİKMEN D.
2021 ESPEN Virtual Congress, 9 - 14 Eylül 2021, ss.602, (Özet Bildiri)
2021
2021Assessment of Diet Quality According to Gender in Adult Subjects
PARLAK L., AĞAÇDİKEN A., DİKMEN D., RAKICIOĞLU N., GÖKTAŞ Z.
10.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 31 Mart - 04 Nisan 2021, (Özet Bildiri)
2021
2021Assessment of Mediterranean Diet Adherence According to Demographic Variables in Adults
AĞAÇDİKEN A., PARLAK L., GÖKTAŞ Z., RAKICIOĞLU N., DİKMEN D.
10.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 31 Mart - 04 Nisan 2021, (Özet Bildiri)
2018
2018Effects of Month Long Ramadan Fasting on Anthropometric Measurements and Nutritional Intake in Healthy Male Subjects
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
40th ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, Madrid, İspanya, 01 Eylül 2018, (Özet Bildiri)
2018
2018Serum Fibroblast Growth Factor-21 Fluctuations During Prolonged Fasting in Male Subjects
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
1st International Food and Medicine Congress, Ankara, Türkiye, 24 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2023
2023Su, Elektrolitler ve Asit-Baz Dengesi
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
İnsanda Beslenme Esasları, , Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, ss.113-130, 2023
2022
2022Sağlıklı Beslenme ve Besin Ögeleri
AĞAÇDİKEN A., GÖKTAŞ Z.
İç Hastalıkları Semiyoloji ve Ötesi, Gökgöz Zafer, Kalkan Çağdaş, Editör, Akademisyen Kitabevi, Ankara, ss.451-475, 2022
2020
2020