Süperkritik akışkan karbondioksit ekstraksiyonu ile elde edilen bazı bitkisel özütlerin biyojen amin oluşumu üzerine etkilerin değerlendirilmesi


Thesis Type: Doctorate

Institution Of The Thesis: Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Department of Agricultural Biotechnology, Turkey

Thesis Language: Turkish

Student: Mustafa Hamza Mawlood El-Bayati

Supervisor: Mehmet Fatih Cengiz