YILDIRIM, İ. And UZUNLU, S. 2003. ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ. GIDA , vol.28, no.5 , 553-558.

YILDIRIM, İ., & UZUNLU, S., (2003). ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ. GIDA , vol.28, no.5, 553-558.

YILDIRIM, İBRAHİM, And SİNAN UZUNLU. "ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ," GIDA , vol.28, no.5, 553-558, 2003

YILDIRIM, İBRAHİM And UZUNLU, SİNAN. "ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ." GIDA , vol.28, no.5, pp.553-558, 2003

YILDIRIM, İ. And UZUNLU, S. (2003) . "ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ." GIDA , vol.28, no.5, pp.553-558.

@article{article, author={İBRAHİM YILDIRIM And author={SİNAN UZUNLU}, title={ÇİĞ KÖFTENİN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ VE FARKLI MUHAFAZA SICAKLIK VE SÜRELERİNDEKİ MİKROBİYAL DEĞİŞİMİN İNCELENMESİ}, journal={GIDA}, year=2003, pages={553-558} }