Ö. ERDEM Et Al. , "Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği," 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017) , vol.1, no.1, Mersin, Turkey, pp.868-879, 2017
ERDEM, Ö. Et Al. 2017. Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği. 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017) , (Mersin, Turkey), 868-879.
ERDEM, Ö., AYDOĞDU, A., & MIZRAK, M., (2017). Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği . 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017) (pp.868-879). Mersin, Turkey
ERDEM, ÖZKAN, AYDOĞAN AYDOĞDU, And METİN MIZRAK. "Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği," 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017), Mersin, Turkey, 2017
ERDEM, ÖZKAN Et Al. "Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği." 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017) , Mersin, Turkey, pp.868-879, 2017
ERDEM, Ö. AYDOĞDU, A. And MIZRAK, M. (2017) . "Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği." 1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017) , Mersin, Turkey, pp.868-879.
@conferencepaper{conferencepaper, author={ÖZKAN ERDEM Et Al. }, title={Gastronomi Turizminde Bir Çekim Gücü Olarak Yöresel Mutfaklar: Mengen Örneği}, congress name={1. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2017)}, city={Mersin}, country={Turkey}, year={2017}, pages={868-879} }