Atıf Formatları
Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi
  • IEEE
  • ACM
  • APA
  • Chicago
  • MLA
  • Harvard
  • BibTeX

P. YERLİKAYA And N. GÖKOĞLU, "Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi," 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu , Elazığ, Turkey, pp.208, 2003

YERLİKAYA, P. And GÖKOĞLU, N. 2003. Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi. 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu , (Elazığ, Turkey), 208.

YERLİKAYA, P., & GÖKOĞLU, N., (2003). Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi . 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu (pp.208). Elazığ, Turkey

YERLİKAYA, PINAR, And NALAN GÖKOĞLU. "Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi," 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 2003

YERLİKAYA, PINAR Y. And GÖKOĞLU, NALAN. "Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi." 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu , Elazığ, Turkey, pp.208, 2003

YERLİKAYA, P. And GÖKOĞLU, N. (2003) . "Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi." 12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu , Elazığ, Turkey, p.208.

@conferencepaper{conferencepaper, author={PINAR YERLİKAYA KEBAPÇIOĞLU And author={NALAN GÖKOĞLU}, title={Dondurulmuş depolama süresince mavi yengeç (Callinectes sapidus) etinin kalite değişimlerinin belirlenmesi}, congress name={12. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu}, city={Elazığ}, country={Turkey}, year={2003}, pages={208} }