ALPHAN, E. 2018. Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye , pp.587.

ALPHAN, E., (2018). Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye.

ALPHAN, EDA. Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye, Detay Yayıncılık, 2018

ALPHAN, EDA. "Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye." Detay Yayıncılık, 2018.

ALPHAN, E. 2018. "Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye." , Detay Yayıncılık, pp.587.

@encyclopedia{encyclopedia, author={EDA ALPHAN}, title={Gastronomi Sözlüğü A'dan Z'ye}, publisher={Detay Yayıncılık}, pages={587} }