ALPKENT, Z. And KÜÇÜKÇETİN, A. Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler.. VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , (Tekirdağ, Turkey).

ALPKENT, Z., & KÜÇÜKÇETİN, A., Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler. . VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Tekirdağ, Turkey

ALPKENT, ZAFER, And AHMET KÜÇÜKÇETİN. "Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler.," VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Tekirdağ, Turkey,

ALPKENT, ZAFER And KÜÇÜKÇETİN, AHMET. "Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler.." VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , Tekirdağ, Turkey

ALPKENT, Z. And KÜÇÜKÇETİN, A. . "Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler.." VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu , Tekirdağ, Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ZAFER ALPKENT And author={AHMET KÜÇÜKÇETİN}, title={Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Kefirlerin Duyusal, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinde Meydana Gelen Değişmeler.}, congress name={VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu}, city={Tekirdağ}, country={Turkey}, year={0}}