M. ÜNLÜSAYIN Et Al. , "Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi," S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63, pp.34-43, 2002
ÜNLÜSAYIN, M. Et Al. 2002. Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63 , 34-43.
ÜNLÜSAYIN, M., Gülyavuz, H., İzci, L., & Bilgin, Ş., (2002). Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi. S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63, 34-43.
ÜNLÜSAYIN, MUSTAFA Et Al. "Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi," S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63, 34-43, 2002
ÜNLÜSAYIN, MUSTAFA Et Al. "Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi." S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63, pp.34-43, 2002
ÜNLÜSAYIN, M. Et Al. (2002) . "Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi." S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.63, pp.34-43.
@article{article, author={MUSTAFA ÜNLÜSAYIN Et Al. }, title={Sudak (Sander lucioperca L. Kottelat, 1997) ve Kadife (Tinca tinca L. 1758) Balığı Fileto Artıklarından Köfte Yapımı ve Raf Ömrünün Belirlenmesi}, journal={S.D.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi}, year=2002, pages={34-43} }