Yıldırım, İ. And Erkmen, O. Radyasyonla Gıdaların Korunması. 2010. In Gıda Mikrobiyolojisi , Efil Yayınevi, Ankara, 288-296.

Yıldırım, İ., & Erkmen, O., (2010). Radyasyonla Gıdaların Korunması. Gıda Mikrobiyolojisi (pp.288-296), Ankara: Efil Yayınevi.

Yıldırım, İBRAHİM, And Osman Erkmen. "Radyasyonla Gıdaların Korunması." In Gıda Mikrobiyolojisi , 288-296. Ankara: Efil Yayınevi, 2010

Yıldırım, İBRAHİM And Erkmen, Osman. "Radyasyonla Gıdaların Korunması." Gıda Mikrobiyolojisi , Efil Yayınevi, 2010, pp.288-296.

Yıldırım, İ. And Erkmen, O. (2010) "Radyasyonla Gıdaların Korunması", Gıda Mikrobiyolojisi . Ankara: Efil Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={İBRAHİM YILDIRIM And author ={Osman Erkmen}, chaptertitle={Radyasyonla Gıdaların Korunması}, booktitle={ Gıda Mikrobiyolojisi}, publisher={Efil Yayınevi}, city={Ankara},year={2010} }