CERTEL, M. And ERTUGAY, Z. 1992. Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı. Gıda , vol.17, no.2 , 93-100.

CERTEL, M., & ERTUGAY, Z., (1992). Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı. Gıda , vol.17, no.2, 93-100.

CERTEL, MUHARREM, And Zeki ERTUGAY. "Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı," Gıda , vol.17, no.2, 93-100, 1992

CERTEL, MUHARREM And ERTUGAY, Zeki. "Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı." Gıda , vol.17, no.2, pp.93-100, 1992

CERTEL, M. And ERTUGAY, Z. (1992) . "Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı." Gıda , vol.17, no.2, pp.93-100.

@article{article, author={MUHARREM CERTEL And author={Zeki ERTUGAY}, title={Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları. II.Differential Scaning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı}, journal={Gıda}, year=1992, pages={93-100} }