ERDEM, A. Et Al. Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü. 2015. In Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş , Palme Yayıncılık, Ankara, 247-257.

ERDEM, A., CAN-GÜVEN, E., & GEDİK, K., (2015). Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü. Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş (pp.247-257), Ankara: Palme Yayıncılık.

ERDEM, AYÇA, EMİNE CAN GÜVEN, And KADİR GEDİK. "Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü." In Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş , 247-257. Ankara: Palme Yayıncılık, 2015

ERDEM, AYÇA E. Et Al. "Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü." Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş , Palme Yayıncılık, 2015, pp.247-257.

ERDEM, A. CAN-GÜVEN, E. And GEDİK, K. (2015) "Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü", Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş . Ankara: Palme Yayıncılık.

@bookchapter{bookchapter, author ={AYÇA ERDEM ÜNŞAR Et Al. }, chaptertitle={Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü}, booktitle={ Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş}, publisher={Palme Yayıncılık}, city={Ankara},year={2015} }