Atıf Formatları
Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi
  • IEEE
  • ACM
  • APA
  • Chicago
  • MLA
  • Harvard
  • BibTeX

A. Aktaş And B. ÖZDEMİR. Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi. Ankara: Detay Yayıncılık2012, pp.288

Aktaş, A. And ÖZDEMİR, B. 2012. Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi . Detay Yayıncılık, Ankara.

Aktaş, A., & ÖZDEMİR, B., (2012). Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi . Ankara: Detay Yayıncılık.

Aktaş, Ahmet, And BAHATTİN ÖZDEMİR. Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi . Ankara: Detay Yayıncılık, 2012

Aktaş, Ahmet And ÖZDEMİR, BAHATTİN. Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi . Detay Yayıncılık, 2012.

Aktaş, A. And ÖZDEMİR, B. (2012) Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi . 1st edn. Ankara: Detay Yayıncılık.

@book{book, author={Ahmet Aktaş And author={BAHATTİN ÖZDEMİR}, title={Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi}, publisher={Detay Yayıncılık}, year={2012} }