Sormaz, Ü. Et Al. 2019. Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği. Aydın Gastronomy , vol.3, no.1 , 1-9.

Sormaz, Ü., Onur, N., Güneş, E., & Nizamlıoğlu, H. F., (2019). Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği. Aydın Gastronomy , vol.3, no.1, 1-9.

Sormaz, Ümit Et Al. "Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği," Aydın Gastronomy , vol.3, no.1, 1-9, 2019

Sormaz, Ümit Et Al. "Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği." Aydın Gastronomy , vol.3, no.1, pp.1-9, 2019

Sormaz, Ü. Et Al. (2019) . "Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği." Aydın Gastronomy , vol.3, no.1, pp.1-9.

@article{article, author={Ümit Sormaz Et Al. }, title={Türk Mutfağı Geleneksel Ürünlerinde Yöresel Farklılıklar: Tarhana Örneği}, journal={Aydın Gastronomy}, year=2019, pages={1-9} }