EYİLER YILMAZ, E. And Vural, H. 2018. Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi. Gıda , vol.43, no.5 , 776-786.

EYİLER YILMAZ, E., & Vural, H., (2018). Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi. Gıda , vol.43, no.5, 776-786.

EYİLER YILMAZ, ESEN, And Halil Vural. "Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi," Gıda , vol.43, no.5, 776-786, 2018

EYİLER YILMAZ, ESEN E. And Vural, Halil. "Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi." Gıda , vol.43, no.5, pp.776-786, 2018

EYİLER YILMAZ, E. And Vural, H. (2018) . "Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi." Gıda , vol.43, no.5, pp.776-786.

@article{article, author={ESEN EYİLER KAYA And author={Halil Vural}, title={Karragenanlar ve et proteinleri arasındaki etkileşimlerin differansiyel taramalı kalorimetre ile incelenmesi}, journal={Gıda}, year=2018, pages={776-786} }