A. Rayman Ergün Et Al. , "The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises," International Journal of Refrigeration , vol.121, pp.228-234, 2021
Rayman Ergün, A. Et Al. 2021. The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises. International Journal of Refrigeration , vol.121 , 228-234.
Rayman Ergün, A., YANAT, M., & BAYSAL, T., (2021). The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises. International Journal of Refrigeration , vol.121, 228-234.
Rayman Ergün, Ahsen, MURAT YANAT, And TANER BAYSAL. "The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises," International Journal of Refrigeration , vol.121, 228-234, 2021
Rayman Ergün, Ahsen R. Et Al. "The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises." International Journal of Refrigeration , vol.121, pp.228-234, 2021
Rayman Ergün, A. YANAT, M. And BAYSAL, T. (2021) . "The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises." International Journal of Refrigeration , vol.121, pp.228-234.
@article{article, author={Ahsen Rayman Ergün Et Al. }, title={The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries Effets du nouveau systéme de congélation domestique sur la microstructure, la couleur, l'activité antioxydante et les propriétés microbiologiques des fraises}, journal={International Journal of Refrigeration}, year=2021, pages={228-234} }