Maillard Tepkimesinin Model Çalışmaları


AKPINAR K., AYRANCI P. D. G.

XIV. Ulusal Kimya Kongresi, Diyarbakır, Türkiye, 10 - 15 Eylül 2000, ss.141

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Diyarbakır
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.141
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet