Metrikler
Açık Erişim
9
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Duyurular & Dokümanlar
Ders Notu
soğuk mutfak3
Ders Notu
6.10.2020
SOĞUK MUTFAK UYGULAMALARI
Ders Notu
6.10.2020
dünya mutfakları 1
Ders Notu
6.10.2020
pişirme teknikleri 2
Ders Notu
6.10.2020
PİŞİRME TEKNİKLERİ DERS NOTU
Ders Notu
6.10.2020
Soğuk mutfak ders notu
Ders Notu
6.10.2020
Soğuk Mutfak Ders Notu
Ders Notu
6.10.2020
Soğuk Mutfak Ders Notu
Ders Notu
6.10.2020
TURİZM FAKÜLTESİ TEMEL YEMEK PİŞİRME 1
Ders Notu
17.02.2020
Dosya İndir
Eğitim Bilgileri
2004 - 2009
2004 - 2009Lisans
Anadolu Üniversitesi, İşletme Ve İktisat Fakültesi, İşletme, Türkiye
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2019 - Devam Ediyor
2019 - Devam EdiyorÖğretim Görevlisi
Akdeniz Üniversitesi, Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu, Aşçılık
Akademi Dışı Deneyim
2018 - 2019
2018 - 2019Diğer, Kaya Artemis Kıbrıs
2018 - 2018
2018 - 2018Diğer, Kaya Palazzo Ski Mountain
2016 - 2018
2016 - 2018Diğer, Kaya Palazzo Belek
2014 - 2016
2014 - 2016Diğer, Maxx Royal Kemer
2010 - 2014
2010 - 2014Diğer, Adam Eve Hotel Belek
2004 - 2004
2004 - 2004Diğer, Fantasıa Hotel Kuşadası
2003 - 2003
2003 - 2003Diğer, Miramare Hotel Side
2002 - 2002
2002 - 2002Diğer, Side Palace Hotel