Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- fergin@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/fergin
- İş Telefonu
- +90 242 227 4400 Dahili: 6380